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Was ist Salzwiesenlamm?
Wer schon einmal Urlaub im „Norden“ verbracht hat, wird es gesehen haben. Grasende Schafe in den Salzwiesen und an den Deichen sind zu Wahrzeichen der Nordseeküste geworden.
Reine Nordsee-Salzluft – für Menschen wie Schafe ein gesundes Lebenselixier. Würzige Salzgräser – für Schafe die reinste Delikatesse. Kein Wunder also, dass zartes Salzwiesenlammfleisch von erfahrenen Gourmets für seinen unvergleichlichen Geschmack hoch geschätzt wird. In vielen Restaurants Nordfrieslands stehen köstliche Lammgerichte auf den Speisekarten, dank Flachs haben Sie jetzt auch diese Möglichkeit.
Aufgrund unserer guten Kontakte zu den Höfen im „Norden“, haben Sie auch die Möglichkeit Salzwiesenlamm und die Produkte zu attraktiven Preisen zu erstehen.
Machen Sie doch einfach einmal den Geschmackstest: Salzwiesenlamm versus Lammfleisch, wie Sie es bisher genießen konnten.
